Sıcak Satış Fabrika Tedarikleri Soğutucu ile Ultrasonik Mantar Ekstraksiyon Sistemi

Sıcak Satış Fabrika Tedarikleri Soğutucu ile Ultrasonik Mantar Ekstraksiyon Sistemi

Ultrasonik Desteklenmiş Ekstraksiyon (UAE), mantar hücre duvarlarını fiziksel olarak parçalamak için yüksek frekanslı ultrason kullanan yeşil, düşük sıcaklıklı ve yüksek verimli bir ekstraksiyon teknolojisidir.Polisakaritler gibi aktif maddelerin verimli bir şekilde salınmasıGeleneksel sıcak pişirme yöntemleriyle karşılaştırıldığında verimi önemli ölçüde artırır, ekstraksiyon süresini kısaltır ve ısıya duyarlı maddeleri korur.

Hammaddelerin hazırlanması: Taze meyve, sebze, tahıl veya mikroorganizma gibi hedef vitaminlerle zengin biyolojik hammaddeler seçilmeli ve yıkama, parçalama,kurutma, ezme ve diğer işlemler, hammadde ve çözücü arasındaki temas alanını artırmak ve ekstraksiyon verimliliğini artırmak için.

Ekstraksiyon çözücü seçimi: Hedef vitaminin özelliklerine göre uygun bir çözücü seçin.Su ve etanol-su çözeltisi gibi kutup çözücüler daha yaygın olarak kullanılır.Yağda çözünen vitaminler için n-heksan ve petrol gibi kutupsal olmayan çözücüler sıklıkla kullanılır.

Farmasötik endüstri, ultrasonik ekstraksiyonun uygulanması için en olgun alanlardan biridir ve önemi doğrudan kalite ve üretim ekonomisi ile bağlantılıdır:
Geleneksel Çin ilaçlarından aktif maddelerin çıkarılması: Geleneksel Çin tıbbı erimişleri zaman alıcıdır (bir kaç saat),Aktif maddelerin (alkaloidler gibi) düşük çözünürlük oranlarına yol açar., flavonoidler ve saponinler) ve yüksek sıcaklıklar aktif bileşenlere zarar verebilir.Etkin maddenin çözünürlük oranlarını % 20 ila % 50 oranında arttırır., ve aktif maddelerin bozulmasını önler (örneğin baikalin ve artemisinin ekstraksiyonunda), böylece geleneksel Çin tıbbı preparatlarının etkinliğini ve istikrarını sağlar.

Ultrasonik ekstraksiyon, üzüm tohumlarından proantocyanidinler, wolfberry polysaccharides,Spirulina'dan elde edilen fikocianin, sağlık takviyesi endüstrisinin "doğal ve etkili" bileşenlere olan talebini karşılarken üretim maliyetlerini düşürür.

Ultrasonik Yardımlı Mantar Ekstraksiyonunun Ayrıntılı Avantajları

I. Hücre duvarını kırma verimliliği son derece yüksek ve aktif bileşenlerin verimliliği önemli ölçüde artmıştır
Mantar Hücre Duvarlarını Güçlü Bir Şiddetle Yok Eder
Mantar hücre duvarları esas olarak kitin ve selülozdan oluşur ve geleneksel kaynatma yöntemleriyle tamamen parçalanması zor yoğun bir yapıya sahiptir.

Ultrason, kavitasyon etkisiyle mikrojetler, kesme kuvvetleri ve şok dalgaları üretir ve hücre duvarlarını doğrudan "parçalayor".

Etkili Bileşenlerin Daha Tam Çıkarılması
Polisakaritler, β-glukanlar, triterpenler, polifenoller ve steroller gibi hücre içi maddeler büyük miktarlarda ve hızlı bir şekilde salınabilir.

Gerçek veriler tipik olarak geleneksel sıcak su çıkarma ile karşılaştırıldığında %20~80%'lik bir iyileşme göstermektedir.

Hem küçük hem de büyük moleküllerin daha iyi çıkarılması
Özellikle Ganoderma lucidum triterpenleri, Hericium erinaceus polisakaritleri ve Lentinus edodes polisakaritleri gibi ısıya duyarlı veya az çözünür bileşenler için etkilidir.

II. Önemli ölçüde azaltılmış çıkarma süresi ve yüksek üretim verimliliği
Geleneksel Sıcak Su Çekimi: 2-4 saat
Ultrasonik Çekim: 1060 dakika
Toplam verimlilik 10 kat arttırıldı.
Daha düşük enerji tüketimi ve daha yüksek üretim kapasitesi ile sürekli endüstriyel üretim için uygundur.

III. Düşük Sıcaklıkta Ekstraksiyon, Isıya Duyarlı Etkin Maddelerin Korunması
Mantarlarda bulunan birçok aktif madde yüksek sıcaklıklara duyarlıdır:
Polisaharitler kolayca parçalanır ve yüksek sıcaklıklarda moleküler ağırlıkları azalır.
Triterpenler ve polifenoller kolayca oksitlenir ve inaktive edilir.
Yüksek sıcaklıklarda proteinler ve peptitler dezenatür olur.
Ultrasonik ekstraksiyon, yüksek sıcaklıkta hasarı önleyerek oda sıcaklığında 60°C'ye kadar tamamlanabilir.
Ekstrakt daha yüksek aktiviteye sahiptir.
Rengi daha açık ve daha az kirlilik var
Ürün kalitesi daha istikrarlıdır.

IV. Düşük enerji tüketimi, daha az çözücü kullanımı, daha fazla enerji tasarrufu ve çevre dostu
Uzun süre ısıtmaya gerek yok, buhar/elektrik tasarrufu
Malzeme-sıvı oranı daha düşüktür, çözücü kullanımı (su/etanol) %20%50 azalır
Güçlü asit veya alkali korozyonu yok, kimyasal kirlilik yok
Modern yeşil üretim gereksinimlerini karşılayan düşük atık su arıtma basıncı

V. Daha yüksek saflık, daha az kirlilik
Ultrason, ham maddenin yapısına zarar vermeden hücre duvarlarını fiziksel olarak parçalayor.
Uzun süreli yüksek sıcaklıkta kaynamak gibi çok miktarda selüloz, pektin ve pigment çıkarmaz.
Ekstrakt daha berraktır ve daha sonra filtrasyon, konsantrasyon ve arıtmayı kolaylaştırır.
Son ürün daha az kül ve kirlilik içerir.

VI. Polisakaritlerin Moleküler Ağırlığını ve Yapısını Yok Etmeden Yumuşak Çekim
Polisakaritlerin moleküler ağırlığı doğrudan bağışıklık aktivitesini belirler.

Geleneksel yüksek sıcaklıklı işlemler kolayca polisakarit zincirlerini parçalayıp moleküler ağırlık ve aktiviteyi azaltır.Daha yumuşak ve daha kısalar., polisakaritlerin doğal yapısını korur. Sonuçta elde edilen ekstreler, geleneksel yöntemlerle üretilenlere kıyasla önemli ölçüde üstün bir biyoaktivite gösterir.

Parametreler:

Uygulama
İlaç endüstrisi: Vitamin üretiminde ultrasonik ekstraksiyon, vitaminleri doğal hammaddelerden aktif bileşen olarak çıkarmak için kullanılabilir.Örneğin mayalardan B vitaminleri çıkarmak ve bitkisel yağlardan ve yağlardan E vitamini çıkarmak..
Sağlık ürünleri endüstrisi: Vitamin sağlık ürünleri üretmek, doğal bitkilerden veya hayvan dokularından vitaminler çıkarmak ve çeşitli vitamin tabletleri, kapsüller,İnsanların vitamin takviyelerine olan talebini karşılamak için oral sıvılar ve diğer ürünler.
Gıda katkı maddeleri: Çıkarılan vitaminler, yiyeceklerin besin değerini artırmak için içeceklere, süt ürünlerine, tahıl ürünlerine vb. vitamin eklemek gibi gıda katkı maddeleri olarak gıda katkı maddeleri olarak kullanılabilir..